HomeDreierlei - Schokoladen - Brownies
Rezept für Dreierlei - Schokoladen - Brownies
Die Butter , 250 g der dunklen Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen, die Schüssel darüber halten , die Schokolade , Butter zu einer glatten Masse verrühren.
Den Zucker, die Eier , die Orangenschale in einer Schüssel mit dem Rührgerät cremig rühren. Die Schokoladenmasse untermischen.
Das Mehl , das Kakaopulver in eine Schüssel sieben. Die restliche dunkel Schokolade sowie die Schokoladenplättchen einrühren. In die Backform füllen , etwa 40 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. An den überstehenden Papierrändern aus der Form heben , in 25 quadratische Stücke schneiden.
Zutaten
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