Barbecue - Sauce

für Spareribs und Hähnchen

Zwiebel abziehen, fein würfeln. Paprika halbieren, putzen, abbrausen, klein würfeln.
Alle Zutaten mischen, unter Rühren aufkochen , 15 Minuten leise köcheln lassen.
Über die Spareribs geben , im Ofen backen lassen.

Zutaten

1	Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
150g	Paprikaschote(n), rot
175g	Honig
2TL	Salz
	Pfeffer
250g	Tomatenketchup
1EL	Essig (Obstessig)
	Tabasco

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