Apfelmostcreme

Rezept für Apfelmostcreme

Puddingpulver mit etwas Wasser anrühren. Apfelsaft , Zucker zum Kochen bringen, mit dem Puddingpulver zu einer dicken Creme kochen , kaltstellen. Öfters umrühren. Die Creme mit Schlagsahne vermischen, mit Obstschnaps verfeinern , in Glasschalen mit je einem Eiswürfel zu Tisch bringen.

Zutaten

500ml	Apfelsaft
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
100g	Zucker
250ml	Schlagsahne
1Glas	Schnaps (Obstschnaps)

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