Mandarinenquarkkuchen

oder mit Aprikosen

Kuchenform mit einem Mürbeteig auslegen. (1 Teil Zucker, 2 Teile Butter, 3 Teile Mehl)
Einen dünnen Biskuitboden in die Mürbeteigform legen. (kein Zwang, kann man auch weglassen)
Alle Zutaten verrühren , die Quarkmasse in die Form füllen.
Mit Mandarinen oder Aprikosen belegen.
Statt nur Quark kann man auch 500 g Quark + 200 g geschlagene Sahne verwenden.
Bei 200°C ca. 30 Min. backen

Zutaten

750g	Quark
4	Ei(er)
150g	Zucker
150g	Butter, flüssige
30g	Mehl
1Dose/n	Mandarine(n) / Aprikosen
	Teig

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