Mais - Cremesuppe

Mit Forellenfiletstreifen

Den Mais aus der Dose gut abtropfen lassen. 2/3 der Maiskörner in der Brühe pürieren. Das Püree in einen Topf geben, den Rahm hinzufügen , aufkochen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Den Fisch in Streifen schneiden , mit den restlichen Maiskörnern zur Suppe geben , kurz aufkochen. In vorgeheizten Suppentellern servieren , mit Dill garnieren.

Zutaten

1Dose/n	Mais, (340 g)
400ml	Hühnerbrühe
200ml	Rahm
70g	Forellenfilet(s), geräuchert
	Salz
	Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
	Dill

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