Schnelle Ebly`s

Rezept für Schnelle Ebly`s

Zwiebel schälen , in Ringe schneiden.
Öl erhitzen , die Zwiebel andünsten, Zucchini gut waschen , in Streifen schneiden , dazugeben.
Champignon abreiben , ebenfalls in Scheiben (oder Streifen) schneiden, dazugeben , kurz andünsten.
Ebly dazugeben, mit etwas Wasser auffüllen, umrühren. Nach ca. 2 Min. ist ein leckeres Essen für eine Person fertig. (Geht auch in der Mikrowelle: 3Min Garen)

Zutaten

1	Zucchini, 1 Pck. Ebly mit Tomatensauce u. Basilikum
2	Champignons, frische, weiße
1kleine	Zwiebel(n)

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