Spaghetti in Feta - Tomate - Gurken - Sauce

Rezept für Spaghetti in Feta - Tomate - Gurken - Sauce

Spaghetti bissfest kochen.

Während dessen Tomaten, Gurke , Feta-Käse in kleine Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen , das Ganze dünsten. Mit Hüttenkäse, Knoblauch, Salz, Pfeffer , Basilikum abschmecken. Insgesamt ca. 10 Min. dünsten.

Dann die Spaghetti hinzugeben, mit der Sauce gut vermischen, weitere 5 - 8 Min. auf kleiner Flamme weiter köcheln lassen.

Zutaten

300g	Nudeln (Spaghetti)
1Pkt.	Feta-Käse
½	Gurke(n)
4	Tomate(n) (Strauchtomaten)
2EL	Frischkäse, körnig, gehäuft
1Zehe/n	Knoblauch
	Pfeffer, bunt oder schwarz aus der Mühle
	Basilikum (getrocknet oder frisch)
	Olivenöl
	Salz

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