HomeKäseröllchen
Rezept für Käseröllchen
Frischkäse , Milch in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Paprika , Petersilie unterrühren. Mit Salz , Pfeffer würzen. Käsescheiben auf Klarsichtfolie überlappend hintereinander legen. Mit Salat belegen, Frischkäse darauf streichen. Mit Hilfe der Folie von der breiten Seite her aufrollen. Mindestens eine St,e kühlen. In Scheiben schneiden.
Zutaten
| 2 | Paprikaschote(n), (je eine rote und gelbe) |
| 1Bund | Petersilie |
| 4Blätter | Eisbergsalat |
| 300g | Doppelrahmfrischkäse |
| 1EL | Milch |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| 6Scheibe/n | Käse (Butterkäse) |
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