HomeBlumenkohlauflauf mit Reis
Rezept für Blumenkohlauflauf mit Reis
Den Blumenkohl, putzen , klein schneiden, in Milch Mehlschwitze Soße, mit Salz , Selleriesalz würzen.
Eine Auflaufform ausfetten , dann in folgender Reihenfolge einschichten:
1. Reis (schwach oder gar nicht gesalzen, je nach Geschmack)
2. den gewürfelten Schinken
3. Blumenkohlgemüse
4. den geriebenen Käse drüberstreuen, Menge bleibt jedem selbst überlassen.
Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten garen.
Zutaten
| 1 | Blumenkohl |
| 1Pck. | Schinken, gewürfelter |
| 3Port. | Reis |
| Käse, geriebener | |
| Salz | |
| Selleriesalz | |
| Mehl | |
| Milch |
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