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Rezept für Pappsattpfanne
Öl in der Pfanne erhitzen, gekochte Nudeln , Bacon in die Pfanne geben , ca. 3-4 Minuten anbraten, ab , zu wenden. Dann die Champignons, Erbsen, Mais zugeben, weitere 3-4 Minuten braten, ab , zu wenden. Nun den Käse darüber verteilen, umrühren, einschmelzen lassen, mit Salz, Pfeffer , Curry würzen. Wenn der Käse geschmolzen ist, können die Eier mit rein. Ordentlich umrühren, damit auch überall was hinkommt, Eiermasse fest werden lassen, dazu ab , zu wenden.
Auf Teller anrichten, , je nach belieben mit Mayo, Remoulade , Ketchup servieren.
Zutaten
| 250g | Nudeln (Spiralnudeln) |
| 250g | Bacon, (Schinkenscheiben, klein geschnitten geht auch) |
| 1kl. Dose/n | Erbsen |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| 8 | Ei(er) |
| 150g | Käse, griebener |
| 1Dose/n | Champignons |
| 2TL | Curry |
| Salz und Pfeffer | |
| Mayonnaise, Remoulade | |
| 3EL | Öl |
| Tomatenketchup |
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