Kokosblechkuchen
Rezept für Kokosblechkuchen
Inzwischen Butter , Zucker in einem Kochtopf lösen , die Kokosraspel hinzufügen. Diese Masse auf den angebackenen Teig aufstreichen , nochmals 10 - 15 Min. goldgelb backen. Nach dem backen schneiden , beliebig mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| ¼Liter | Buttermilch |
| 2Beutel | Vanillezucker |
| 1Beutel | Backpulver |
| 1EL | Öl |
| 100g | Zucker |
| 150g | Butter |
| 50g | Kokosraspel |

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