Gurken - Tomatensalat

Rezept für Gurken - Tomatensalat

Die Tomaten achteln , in eine Schüssel geben. Die Gurken in halbe Scheiben schneiden , hinzufügen. Die Zwiebel in 1/4 Ringe schneiden. Salz, Pfeffer , Zucker hinzufügen, wie auch ein, zwei Spritzer Zitronensaft , ein Esslöffel Öl. Dann den Schnittlauch , die Petersilie noch hinzufügen. 5 Minuten ziehen lassen , dann abschmecken, sofort servieren.

Zutaten

4	Tomate(n), geachtelt
½	Salatgurke(n), halbe Scheiben
1	Zwiebel(n), 1/4 Ringe
	Salz
	Pfeffer
2Spritzer	Zitronensaft
1EL	Öl
	Schnittlauch
	Petersilie

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