Omas Zimthörnchen
Rezept für Omas Zimthörnchen
Das gesiebte Mehl mit den geriebenen Haselnüsse , Zimt mit einander vermengen , unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Masse in einen Spritzbeutel (mit Sterntülle) füllen , kleine Hörnchen aufspritzen.
Die Hörnchen bei 175°C ausbacken , nach dem Auskühlen mit Puderzucker abstauben.
Zutaten
210g | Butter |
210g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
210g | Mehl (Weizenmehl) |
125g | Haselnüsse, gerieben |
1TL | Zimt |
Puderzucker, zum Bestäuben |