Rettichsoße

Rezept für Rettichsoße

Knoblauch schälen , zerdrücken, mit dem Zitronensaft, der Sojasoße, dem Reiswein , der Brühe verrühren. Rettich schälen , fein reiben. Frühlingszwiebel in feine Streifen schneiden , beides unter die Soße rühren.

Zutaten

1Zehe/n	Knoblauch
100ml	Zitronensaft
100ml	Sojasauce
4EL	Reiswein
4EL	Hühnerbrühe
60g	Rettich
1	Frühlingszwiebel(n)

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