Rezept für Curry - Kokosraspel
Fleisch der Kokosnuss grob raspeln. Das Öl in einer Pfanne schwach erhitzen, das Currypulver unter rühren darin anschwitzen. Die Kokosraspeln dazugeben , gut vermengen, evtl. noch 3-4 El Wasser dazugeben. Danach abkühlen lassen.
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