Schokoladen - Bananen - Kranz mit Orangenglasur
Rezept für Schokoladen - Bananen - Kranz mit Orangenglasur
Butter , Zucker schaumig rühren, die Eier dazurühren. Backpulver, Natron Mehl , Milch unterziehen. Bananen, Nüsse , Schoktropfen zügig untermischen.
Backen. 10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann stürzen.
Für die Glasur den Frischkäse cremig schlagen, Puderzucker, Zitronensaft , Orangensaft hinzufügen, durchschlagen. Die Masse auf dem Kuchen verstreichen.
Vor dem Servieren mir Zimt bestäuben , mit zusätzlichen gehackten Pekan-Nüssen garnieren.
Zutaten
185g | Zucker |
125g | Butter |
2 | Ei(er), leicht verquirlt |
150g | Mehl |
½TL | Backpulver |
1TL | Natron |
2EL | Milch |
180g | Banane(n), zerdrückt |
25g | Nüsse (Pekan), gehackt |
90g | Schokodekor (Tropfen) |
125g | Frischkäse |
30g | Puderzucker |
1TL | Zitronensaft |
1EL | Orangensaft |