Nudelsalat ohne Mayonnaise
Rezept für Nudelsalat ohne Mayonnaise
In der Zwischenzeit Nudeln kochen, abschrecken , kalt werden lassen. Cabanossi in dünne Scheiben schneiden , vierteln. Gurke in 0,5-cm-dicke Scheiben schneiden , auch vierteln. Tomaten vierteln, entkernen , in Streifen schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen hat. Super im Sommer zum Grillen oder für Unterwegs bei einen Ausflug.
Zutaten
200g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
1 | Cabanossi |
½ | Salatgurke(n) |
15 | Oliven |
250g | Tomate(n) |
1 | Zwiebel(n) |
3EL | Essig (Kräuteressig) |
3EL | Öl |
1TL | Senf |
1Prise | Zucker |
1Spritzer | Tabasco |
Knoblauchpulver | |
Salz und Pfeffer |