Nudelsalat ohne Mayonnaise
Rezept für Nudelsalat ohne Mayonnaise
In der Zwischenzeit Nudeln kochen, abschrecken , kalt werden lassen. Cabanossi in dünne Scheiben schneiden , vierteln. Gurke in 0,5-cm-dicke Scheiben schneiden , auch vierteln. Tomaten vierteln, entkernen , in Streifen schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen hat. Super im Sommer zum Grillen oder für Unterwegs bei einen Ausflug.
Zutaten
| 200g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 1 | Cabanossi |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 15 | Oliven |
| 250g | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3EL | Essig (Kräuteressig) |
| 3EL | Öl |
| 1TL | Senf |
| 1Prise | Zucker |
| 1Spritzer | Tabasco |
| Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer |

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