Orangen - Cointreau Dessert

Rezept für Orangen - Cointreau Dessert

Die Orangen halbieren , aushöhlen. Das Eigelb mit dem Zucker , den 4 EL Cointreau cremig schlagen. Die flüssige Sahne steif schlagen , unter die Creme heben. Noch etwas püriertes Fruchtfleisch unterheben. In vier halbe Orangen füllen , über Nacht kalt stellen.
Lässt sich gut als Nachtisch vorbereiten.

Zutaten

4	Orange(n), halbierte
4	Eigelb
	Zucker
4EL	Cointreau
150g	Sahne, steif geschlagen, Fruchtfleisch, püriertes

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