gut zum Brunch oder als Partymitbringsel
Hörnchenteig in die vorgestanzten Dreiecke zerteilen. Den Käse mit Kräutern, Tomaten , Knoblauch gut vermischen, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf die 12 Dreiecke verteilen, einrollen , aufs Backblech setzen. Die Eigelb mit der Sahne verrühren , die Hörnchen damit bepinseln. Zum Schluss Sesamkörner darauf streuen , bei 180 Grad (Ober-Unterhitze, bei Umluft nur 160 Grad) ca. 15 Minuten backen.
Schmecken warm sehr lecker, kann man aber auch kalt essen.
Home
