Warme Salatsoße für bunten Salat

Rezept für Warme Salatsoße für bunten Salat

Die Mandelsplitter in einer Pfanne in heißem Öl anrösten, Knoblauchzehe schälen , pressen, ebenfalls in das heiße Öl geben. Mit Balsamico-Essig ablöschen. Die Pfanne vom Feuer nehmen. Die Salatkräutermischung unterrühren, mit Honig, Senf, Salz , Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr gut zu bunten Salaten.

Zutaten

1Tüte/n	Mandel(n) (Splitter)
1Zehe/n	Knoblauch
1Tüte/n	Kräuter, gemischt (Salatkräutermischung)
1TL	Honig
1TL	Senf
¼Liter	Balsamico
etwas	Pfeffer
etwas	Salz

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