Cremeäpfel

Rezept für Cremeäpfel

Die Äpfel halbieren, schälen , entkernen. In Wasser mit Zucker, Zimt , Gewürznelken weich kochen. Je 1 TL Konfitüre in kleine Schüssel geben, Apfelhälften mit Innenseite nach unten darüber stürzen. Aus Milch, Puddingpulver , Zucker einen Vanillepudding kochen , diesen über die Apfelhälften leeren , erkalten lassen.

Zutaten

4	Äpfel
4	Gewürznelken
1TL	Zimt
1EL	Puderzucker
8TL	Konfitüre (Erdbeerkonfitüre)
½Liter	Milch
100g	Puderzucker
1Pkt.	Puddingpulver, Vanille

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