HomeSchokostangerl
Rezept für Schokostangerl
Dann den Teig zu etwa 1 cm dicke Rollen formen , in etwa 3 cm lange Stücke zerteilen. Diese Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , ein wenig andrücken, sodass Stangerl mit halbkreisförmigem Durchmesser entstehen , bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Die 100 g Margarine über Wasserbad schmelzen , 200 g Schokolade darin schmelzen , zu einer Glasur verrühren. Die fertigen Stangerl auf einer Seite in diese Glasur tunken , diese erstarren lassen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 50g | Haselnüsse, geriebene |
| 50g | Schokolade |
| 120g | Puderzucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 200g | Margarine |
| 200g | Schokolade |
| 100g | Margarine |
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