Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Aioli

Aioli

Rezept für Aioli

Darauf achten, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Temperatur haben.
Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf , Knoblauch mit dem Mixstab pürieren. Rapsöl langsam dazugeben , mixen, bis die Masse steif ist.

Zutaten

250mlÖl (Rapsöl)
1Ei(er)
1ELEssig
1TLZucker
½TLSalz
1TLSenf
3Zehe/nKnoblauch

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