HomeNudelsalat mit Tomaten und Mozzarella
Rezept für Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella
Tomaten waschen , in Spalten oder Würfel schneiden. Mozzarella würfeln. Salat putzen, waschen , in m,gerechte Stücke zupfen.
Knoblauch schälen , pressen. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Essig , Öl verschlagen. Mit den vorbereiteten Zutaten mischen , mindestens 30 min. ziehen lassen. Basilikum zugeben , servieren.
Zutaten
| 250g | Nudeln, (z. B. Penne oder Farfalle) |
| 8m.-große | Tomate(n) |
| 250g | Mozzarella |
| Salat, grünen | |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 6EL | Essig (Kräuteressig) |
| 8EL | Olivenöl |
| Basilikum | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
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