Käse - Kräuter - Suppe

Rezept für Käse - Kräuter - Suppe

Die Zwiebeln würfeln, in Butter andünsten , gepressten Knoblauch zugeben. Kräuterfrischkäse löffelweise zufügen , unter Rühren schmelzen. Hühnerbrühe zugießen , ca. 20 min. köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer, Worcestersauce , Zitronensaft abschmecken. Kräuter hacken , zufügen.
Toastbrot würfeln, in Butter goldbraun braten , vor dem Servieren auf die Suppe geben.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
2EL	Butter
3Zehe/n	Knoblauch
250g	Frischkäse mit Kräutern
¾Liter	Hühnerbrühe
	Salz
	Pfeffer
	Worcestersauce
	Zitronensaft
	Dill
	Schnittlauch
	Petersilie
2Scheibe/n	Toastbrot

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net