Gefüllte Feigen

Rezept für Gefüllte Feigen

Die Feigen 3 St,en in Wasser einweichen. Die Spitzen wegschneiden. In der Mitte einschneiden. Die Walnüsse in die Feigen füllen. Die gefüllten Feigen in eine ofenfeste Form reihen.
Wasser, Zucker , Zitronensaft aufkochen, ein paar Minuten köcheln lassen. Auf die Feigen gießen. Nelken dazugeben , ab in den Ofen. 20 Minuten bei 200 Grad. Nach dem Abkühlen servieren.
Das gleiche kann man auch mit getrockneten Aprikosen zubereiten.

Zutaten

12	Feigen, getrocknete
120g	Walnüsse, klein gehackt
4	Nelke(n)
1Glas	Wasser
1Glas	Zucker
½	Zitrone(n), den Saft

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