Indianersuppe

Tomaten-Mais-Suppe

Zwiebeln , Speck andünsten, die Hälfte vom Mais mit einem Mixer pürieren, dann die Tomaten, Hühnerbrühe, Maiskörner zugeben , ca. 10 min köcheln lassen. Pürierten Mais hinzugeben, abschmecken.

Dazu passt: frisches Weißbrot oder Baguette

Zutaten

1Dose	Mais
1Dose	Tomate(n), gehackt oder 3- 4 frische Tomaten enthäuten
150g	Speck
1große	Zwiebel(n), in feinen Würfeln
500ml	Hühnerbrühe
	Salz und Pfeffer
	Gewürze, nach Geschmack

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