Spinatbuletten

Rezept für Spinatbuletten

Den Spinat waschen , fein hacken (TK Spinat nur auftauen). Mit den gepressten Kartoffeln mischen, dazu Semmelmehl geben, Öl, salzen. Aus der fertigen Masse Buletten formen, zuerst in Mehl, dann in den geschlagenen Eiern , zuletzt in Semmelmehl rollen. In der Pfanne braten.
Mit Salat oder Knoblauchsoße servieren.

Zutaten

1kg	Spinat, (frisch oder tiefgefroren)
3	Ei(er)
3	Kartoffeln, gekocht
2Tasse/n	Semmelbrösel
1Tasse/n	Mehl
1Tasse/n	Öl
	Salz
	Fett zum Braten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net