Mexikanische Hackfleischpfanne
Rezept für Mexikanische Hackfleischpfanne
Paprika waschen, entkernen , die weißen Scheidewände entfernen. Paprika , schmale Streifen schneiden , zum Hackfleisch geben. Alles kurz anschmoren damit der Paprika bissfest bleibt.
Die Bohnen, den Mais , die Saucen dazugeben , 10 Minuten weiter köcheln lassen.
Dazu passt am Besten Reis oder Baguette.
Zutaten
500g | Hackfleisch, (Halb &Halb) |
3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
2kl. Dose/n | Kidneybohnen |
1Dose/n | Chili - Bohnen |
1Dose/n | Mais |
1Flasche | Sauce (Mexiko Sauce) |
2Flaschen | Sauce (Chili-Sauce) |
Öl | |
Salz und Pfeffer | |
Cayennepfeffer |