Fetuchini mit schwarzen Oliven

Rezept für Fetuchini mit schwarzen Oliven

Nudeln kochen. Servierschüssel ,/oder Teller warm stellen.
Oliven mit dem Olivenöl in einem Blender vermischen. Solange Olivenöl zugießen, bis eine dickliche Paste entstanden ist. Dann Rosmarin hinzufügen, , pfeffern. Nudeln abgießen , etwas Nudelwasser zurückhalten. Nudeln mit Olivenpaste vermischen, falls Gericht zu trocken, etwas Nudelwasser hinzugießen.

Zutaten

500g	Nudeln, Fetuchini - bevorzugt selbstgemachte Eier-Fetuchini
200g	Oliven, schwarze (entkernt)
2TL	Rosmarin, frischer, gehackt
	Olivenöl
	Pfeffer, schwarzer

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