HomeKiwi - Curry - Fleisch
Rezept für Kiwi - Curry - Fleisch
Einen hohen Topf nehmen, ein bisschen Öl rein, Kiwis in Stücke schneiden, 2 übrig lassen, für die Deko auf den 4 Tellern. Kiwistücke in den Topf, ganz kurz schwenken, das halbe Glas Currysauce dazu, Sahne, eventuell einen kleinen Schluck Wasser, dann das ganze mit Zauberstab pürieren, sollte eine schöne, cremige Sauce werden, mit Pfeffer, wenig Salz , (wichtig) ein bisschen Gemüsebrühepulver abschmecken. Warm stellen.
Fleisch braten bis zur gewünschten Bräunung, den Reis rausnehmen, auf den Tellern verteilen, die Deko auslegen, Fleisch rauf , dann mit der Kiwi-Currysauce übergießen.
Zutaten
| 8 | Steak(s) Minutensteaks |
| 10 | Kiwi, schön reif, dürfen nicht fest sein, sonst sind sie sauer |
| 1Glas | Currysoße, (die man zum Grillen benutz) |
| 100ml | süße Sahne |
| 2Beutel | Reis |
| Salz und Pfeffer | |
| Gemüsebrühe, instant |
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