Schwedenpunsch

Rezept für Schwedenpunsch

Dieses Rezept brachte ich aus meinem Winterurlaub aus Norwegen mit. Es ist dort im Winter aufgr, seiner Einfachheit , wärmespendenden Wirkung sehr beliebt.
Zubereitung: die Rosinen , Mandelsplitter ca. 2-3 Tage zuvor in Rum (54% oder mehr - Stroh...80%...) einlegen.
Den Glühwein erhitzen. Dann gebt ihr nach Bedarf (ich nehme eine kleine Saucenkelle voll - sind ungefähr 3 gute Teelöffel) Rosinen , Mandelsplitter zusammen mit ca. 2 cl Rum in ein Teeglas. Dazu 2 cl Amaretto. Zum Schluss einfach das Glas mit dem Glühwein eurer Wahl auffüllen, umrühren , feddich is. VORSICHT: die Wirkung setzt nach ca. 5 Gläsern schlagartig ein.

Zutaten

1Tüte/n	Rosinen, (kernlos)
1Flasche	Rum
1Flasche	Amaretto, (Mandellikör)
1Tüte/n	Mandel(n) (Splitter)
1Flasche	Wein (Glühwein)

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