Kokosberliner

Rezept für Kokosberliner

Alles, außer der Milch, in eine Schüssel geben , solange verrühren, bis es eine feste Masse gibt. Vorsicht, nur eine Tüte Kokosflocken zu den Zutaten geben, die andere Tüte wird zum Tunken später gebraucht. Nun nehme ich jeweils 1 Keks , bestreiche den mit der Masse
(esslöffelvoll nehmen, am Keks abstreichen , mit anderen Keks zusammen drücken, Rand abstreichen) Belag sollte ca. 1/2 cm dick sein. Die Masse sollte für eine Tüte Kekse reichen.
Dann Milch in eine Schüssel geben , eine Schüssel (oder Teller) die restlichen Kokosflocken. Jetzt abwechselnd die Kekse zuerst in Milch von beiden Seiten schnell eintunken , dann anschließen in die Flocken tunken.
Ab in den Kühlschrank , warten bis die Gäste kommen. Kann auch sofort gegessen werden, ich mag sie am liebsten kalt aus dem Kühlschrank.

Zutaten

1Tüte/n	Kekse (Eierkekse)
1Tüte/n	Kokosraspel
1Becher	süße Sahne
1Becher	Schmand
1Tüte/n	Sahnesteif
½Liter	Milch, zum Eintunken, evtl. weniger
2EL	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net