Curry - Apfel - Bananen - Soße

Rezept für Curry - Apfel - Bananen - Soße

Apfel , Bananen schälen , in kleine Stücke schneiden, im Öl andünsten, mit Curry bestäuben. Mit Ananassaft , Wasser ablöschen. Ca. 10 min. kochen lassen.
Mit Brühe oder Salz abschmecken , alles pürieren.
Passt zu allen asiatischen Gerichten.

Zutaten

1	Banane(n)
1	Apfel
1TL	Öl (Sonnenblumenöl)
200ml	Ananassaft
½Liter	Wasser
	Curry
	Brühe oder andere Würze

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