Möhren - Rosinenpfanne

Rezept für Möhren - Rosinenpfanne

Möhren schälen , mit dem B,messer in Scheiben schneiden, mit der gehackten Zwiebel in Margarine r,herum anbraten, etwas Wasser angießen damit nichts anbackt, salzen, pfeffern, die Rosinen zugeben , zugedeckt 20 Minuten dünsten.
Dann die Haselnüsse , die Sahne zugeben, erhitzen , eventuell nachwürzen.

Zutaten

1kg	Möhre(n)
50g	Haselnüsse, gerieben
50g	Sultaninen
1	Zwiebel(n)
3EL	saure Sahne
2EL	Margarine
	Salz und Pfeffer

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