Kabeljaufilet

Rezept für Kabeljaufilet

Auflaufform mit Butter fetten , mit Mehl bestäuben. Fisch in große Würfel schneiden (lässt sich, wenn er noch gefroren ist, einfach schneiden) , in die Auflaufform geben. Sahne halbfest schlagen , Salsa vorsichtig untermengen. Dill hinzufügen , abschmecken. Anschließend über den Fisch geben , mit Käse bestreuen. Bei 200 Grad (Umluft) ca. 25 Min. backen (bis der Käse schön braun wird).
In der Zwischenzeit Reis kochen.
Echt lecker , schnell gemacht!

Zutaten

1EL	Butter
etwas	Mehl, für die Form
400g	Kabeljaufilet oder anderes Fischfilet
200ml	süße Sahne
300ml	Sauce (Salsa-Soße)
	Käse, geriebenen
2EL	Dill, TK

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