Knackiger Gemüsedip

Rezept für Knackiger Gemüsedip

Die Möhre , die Radieschen raspeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit Quark, Hüttenkäse , Bresso vermengen , mit den restlichen Zutaten abschmecken.

Dieser Dip schmeckt herrlich zu Kartoffeln, als Brotbelag oder zum Eindippen von frischem Gemüse. Wer keinen Hüttenkäse mag, sollte den Dip trotzdem probieren. Ich kann Hüttenkäse nicht ausstehen , liebe diesen Dip!

Zutaten

100g	Quark
150g	Frischkäse (Bresso)
150g	Hüttenkäse
1	Möhre(n)
½Bund	Radieschen
3	Frühlingszwiebel(n)
	Zitronensaft, nach Geschmack
1TL	Zucker
	Salz
	Pfeffer
	Knoblauch

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