HomeAnis - Nusskuchen
Rezept für Anis - Nusskuchen
Eiweiß steif schlagen, dann nach , nach den restlichen Zucker dazugeben. Mandeln, Semmelbrösel + Anis vermischen, mit der Eiercreme vermischen , alles vorsichtig unter den Eischnee heben. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen, in den kalten Backofen schieben , auf 180 °C schalten. Etwa 50 Min. backen. Im ausgeschalteten Backofen noch 10 Min. stehen lassen.
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 150g | Mandel(n), geriebene |
| 50g | Semmelbrösel |
| 1TL | Anis, (gemahlen) |
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