Allgäuer Salat
Rezept für Allgäuer Salat
Aus Remouladensauce, Senf, Salz, Pfeffer , saurer Sahne eine Marinade rühren , über den Salat gießen. Salat vor dem Servieren im Kühlschrank 30 Min. ziehen lassen.
Dazu passt Bauernbrot mit Butter.
Zutaten
400g | Kasseler |
100g | Käse (Tilsiter) |
2 | Käse (Weinkäse) |
½ | Salatgurke(n) |
4 | Tomate(n), geschälte |
1TL | Senf, scharfer |
¼TL | Pfeffer |
1Prise | Salz |
⅛Liter | saure Sahne |
150g | Remoulade |