Räuberbraten

Rezept für Räuberbraten

Schnitzel dünn klopfen, salzen , pfeffern, in zerlassener Margarine von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Auf die Brote legen, den Bratfond darauf verteilen, auf jedes Schnitzel 2 EL heißes Letscho geben, mit Schnittlauch bestreuen.

Zutaten

4Scheibe/n	Brot (Mischbrot)
4	Schweineschnitzel
20g	Margarine
	Letscho
	Salz und Pfeffer
	Schnittlauch

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