HomeRahmfleisch
mit Reis o. Nudeln / Eigenkreation
Zwiebel in grobe Streifen schneiden , in Wasser dünsten lassen. Fleisch in Würfel schneiden , ebenfalls in Wasser garen, dann mit Knoblauchzehen , ein wenig Senf würzen. Solange kochen lassen, bis das Wasser nur noch gering vorhanden ist, dann mit einem 3/4l Wasser , Suppenwürfel aufgießen. Köcheln lassen.
Reis aus der Packung nehmen, mit Wasser kochen (Suppenwürfel nicht vergessen). Wenn er patzig wird mit Mais vermengen , Butter dazugeben.
Bei Nudeln: Nudeln kochen lassen, in Butter anschwitzen , Sesam beimengen.
Zurück zum Fleisch: Soße abschmecken, je nach Geschmack nachwürzen, Platte abschalten , Rahm beimengen.
Hervorragendes Gericht, weil es ohne Öl gemacht wird. Natürlich kann man die Butter beim Reis auch weglassen, sowie auch das Anrösten bei den Nudeln.
Zutaten
| 3Beutel | Reis |
| 100g | Mais |
| ½kg | Putenfleisch |
| 5große | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 3Becher | Rahm, (je nach Geschmack) |
| 2Würfel | Gemüsebrühe |
mehr...
Empfehlung
