Waldorfsalat

Rezept für Waldorfsalat

Sellerie , Apfelstreifen mit Zitronensaft beträufeln. Ananas , Walnusskerne dazugeben, mit Mayonnaise , Sauerrahm vermischen, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Einige Walnusskerne als Garnitur auf den Salat geben.

Zutaten

200g	Knollensellerie, in feine Streifen schneiden
150g	Äpfel, säuerliche, in feine Streifen schneiden
200g	Mayonnaise
2EL	Zitronensaft
100g	Sauerrahm
100g	Ananas
70g	Walnüsse

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