Pasta - Salat mit Spinat

Rezept für Pasta - Salat mit Spinat

1Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken , abtropfen lassen.
Inhalt beider Beutel Salatkrönung in einer Schüssel mit 6 EL Wasser , dem Olivenöl verrühren. Die Cocktailtomaten waschen , halbieren. Spinatblätter putzen , waschen. Cocktailtomaten mit den Spinatblättern , den Nudeln zur Sauce geben.
Pasta-Salat auf Tellern anrichten. Den Käse mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln , darüber verteilen.
Tipp: Wer gerne Knoblauch mag, kann eine gepresste Knoblauchzehe zum Salat geben

Zutaten

150g	Nudeln (Farfalle)
	Salz
2Beutel	Fertigmischung für Salat (Oregano-Kräuter)
6EL	Olivenöl
150g	Kirschtomate(n), gelbe und rote
150g	Blattspinat, junger
50g	Parmesan, am Stück

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