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Kanarische Kartoffeln
Einen Tontopf nach Vorschrift wässern. Kartoffeln mit Salz in den Topf schichten. Den Topf in den kalten Backofen stellen. Ofentemperatur dann auf 180 Grad schalten , ca. 45 Min. garen. Dazu schmeckt Grüner , Roter Mojo aus meinen Rezepten super gut.
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