Senf - Zwiebel - Pfanne

Rezept für Senf - Zwiebel - Pfanne

Zwiebeln in Ringe schneiden. Zwiebelringe , Champignons andünsten, Schinkenwurst in m,gerechte Stücke schneiden, dazugeben , kurz anbraten. Dann Schmand dazugeben , bei Bedarf noch etwas Wasser. Senf unterrühren , mit Gewürzen gut abschmecken. Dazu schmecken Salzkartoffeln , grüner Salat.

Zutaten

1Ring/e	Schinken - Wurst
1große	Zwiebel(n)
1Becher	Schmand
	Champignons (oder anderes Gemüse, z.B. Möhren, Zucchini, ...)
1EL	Senf, scharfer
	Salz und Pfeffer
2EL	Petersilie

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