Gemüse - Nudelpfanne mit Bacon
Rezept für Gemüse - Nudelpfanne mit Bacon
Den Bacon ausbraten , dann die kleingeschnittenen Zucchini- , Paprikastücke (evt. gepressten Knoblauch) hinzugeben. Als Letztes die Nudeln , die geschlagenen Eier zufügen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Das Ganze 7 min stocken lassen , vor dem Servieren den Schnittlauch drüber streuen - Bon Appetit!
Tipp: Wer das Ganze etwas lockerer haben möchte, kann die geschlagenen Eier mit etwas Milch vermischen
Zutaten
500g | Nudeln (Fadennudeln) |
1Pkt. | Bacon |
1 | Zucchini |
1 | Paprikaschote(n), rote |
6 | Ei(er) |
Salz und Pfeffer | |
Schnittlauch | |
evtl. | Knoblauch |