Joghurt - Gewürzkuchen

würzig und schön locker

Die Butter schaumig rühren, Zucker unterrühren , nacheinander die Eier, bis eine schaumige Masse entsteht , der Zucker sich aufgelöst hat. Joghurt esslöffelweise unterrühren. Mehl, Natron, Zimt, Nelken , Kakao mischen , kurz unterrühren. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform (25cm) füllen.
175 Grad, unterste Schiene, Rostkrümmung nach oben, ca. 60 Minuten backen.
Danach aus der Form nehmen , erkalten lassen. Für den Guss Puderzucker , Saft oder Wasser glatt rühren , über den Kuchen gießen.

Zutaten

175g	Butter
125g	Zucker
1Becher	Joghurt (Vollmilchjoghurt, 150gr)
2	Ei(er)
250g	Mehl
1TL	Natron
1TL	Zimt
1Msp.	Nelke(n), gemahlen
1EL	Kakaopulver
150g	Puderzucker
2EL	Orangensaft oder Wasser

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