HomeSABO - Mini Zwiebelkuchen
Rezept für SABO - Mini Zwiebelkuchen
Speck , Zwiebeln 3 Minuten andünsten, vom Feuer nehmen , abkühlen lassen. Quark, Frischkäse, Eigelb, Gouda , Speck/Zwiebeln verrühren mit Knoblauchsalz , Currypulver abschmecken, auf die Empanadasfladen streichen , bei 220 Grad ca. 12-14 Minuten überbacken.
Zutaten
| 10Stück | Pfannkuchen (Empanadasfladen) |
| 200g | Quark |
| 120g | Schmand |
| 100g | Speck, gewürfelt |
| 2 | Zwiebel(n), gehackt |
| 2EL | Butter |
| 150g | Käse (Gouda), gerieben |
| Knoblauchsalz | |
| Curry, scharf | |
| 1Stück | Eigelb |
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