Krabben - Apfel - Salat

Rezept für Krabben - Apfel - Salat

Äpfel in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Käse in 3 cm lange Streifen schneiden. Dill hacken , ein paar Spitzen zum Dekorieren aufheben. Für die Marinade Joghurt, Mayonnaise, sauere Sahne , Dill mischen, mit Zucker, Salz , Pfeffer würzen. ca. 1 St,e durchziehen lassen

Zutaten

2	Äpfel, grüne
2	Äpfel, rote
4EL	Zitronensaft
200g	Käse (Maasdamer am Stück)
½Bund	Dill
200ml	Joghurt (Vollmilchjoghurt)
4EL	Mayonnaise
50ml	saure Sahne
100g	Nordseekrabben, gekochte

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