HomeBunter Salat mit Putenfleisch
Rezept für Bunter Salat mit Putenfleisch
Putenfleisch mit Salz , Pfeffer einreiben , im Speckfett etwa 5 Minuten braten, abkühlen lassen , in Streifen schneiden.
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, mit der Essig-Essenz, 2EL Wasser, Öl, Zucker, Salz , Pfeffer verrühren. Den gewaschenen Paprika putzen , in Streifen schneiden. Salat in kleine Stücke zupfen, Gemüse , Fleisch mit der Salatsoße mischen, Speck darüber streuen
Zutaten
| 100g | Speck, geräucherter |
| 100g | Putenschnitzel |
| 1kleiner | Eisbergsalat |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2EL | Essig - Essenz |
| 4EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
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